25 лютого у ДНЗ «Глухівське вище професійне училище» в рамках тижня циклової комісії сфери послуг відбувся позакласний захід «Хвилина слави». Учасники заходу вразили присутніх своїми кулінарними талантами, демонструючи власні здібності у майстер-класах: вироби з пряничного тіста, карвінг, способи загортання серветок, способи загортання млинців, способи заліплювання вареників, віртуозні способи розтягування тіста для піци у повітрі, виготовлення квітів з цукрової мастики, об’ємні композиції з шоколаду. Поки майстри були зайняті виготовленням кулінарних шедеврів, гості заходу мали змогу ознайомитися з цікавими фактами гастрономічного світу. Захід був підготовлений майстром виробничого навчання «Кухар; кондитер» Максименко Юлією та класним керівником 44 групи Голуб Оленою.
21 лютого в міському палаці культури пройшов щорічний конкурс «Професіонал року 2019», в якому були оголошені найкращі представники різних сфер та професій міста Глухова. Почесною відзнакою були нагороджені майстри виробничого навчання «Кухар; кондитер» Державного навчального закладу «Глухівське вище професійне училище» у складі – Гридякіної Ольги, Лукаш Оксани, Максименко Юлії, Насоненко Ганни, Тищенко Олени, Журенко Наталії. Нагороду нашим переможцям вручила секретар міської ради Демішева Олена та побажала їм творчих успіхів та подальших перемог.
Ми щиро пишаємося нашими кухарями!
20 лютого 2020 року в ДНЗ «Глухівське вище професійне училище» інспектор з ювенальної превенції Глухівського відділу поліції Крістіна Демченко та фахівець із соціальної роботи відділення соціальної роботи для сім'ї , дітей та молоді територіального центру соціального обслуговування населення Глухівської міської ради Тетяна Разіна провели для учнів І-ІІ курсу виховний захід «Людина не товар» з переглядом фільму та лекцію про згубний вплив наркотиків на організм людини. Учнів ознайомили з рекомендаціями як уберегти себе, своїх близьких та друзів від небезпек та ризиків, які чатують на нас в реальному житті.
19 лютого 2020 року в рамках Днів вшанування пам’яті полеглих Героїв Небесної сотні в Центрі військово-патріотичного виховання ДНЗ «Глухівське вище професійне училище» викладачем «Захисту Вітчизни» Володимиром Філіповичем був проведений тематичний виховний захід «У серцях наших живуть захисники України». Учні та гості заходу переглянули документальний фільм про трагічні події на Майдані Незалежності 2014 року та хвилиною мовчання вшанували пам'ять загиблих. Учні мали змогу відчути на собі роль захисника України та спробувати свої сили у змаганнях зі стрільби. Переможцями змагань стали Цапко Віктор та Бабич Олександр, друге місце – Калачевський Андрій і Ракоїд Олександр, третє місце – Мельник Руслан і Шаманов Іван, які були нагороджені грамотами і солодкими призами.
18 лютого 2020 р. у ДНЗ «Глухівське вище професійне училище» відбулося засідання Циклової комісії професій сфери послуг. Під час наради виступив голова циклової комісії Сапун В.О. та методист Печена І.П. з рядом питань: про підсумки роботи циклової комісії у І семестрі 2019-2020 н.р., щодо формування професійної компетентності учнів через впровадження інноваційних технологій навчання, про організацію підвищення кваліфікації викладачів та майстрів виробничого навчання у рамках міжатестаційного періоду. Окремо розглянуто питання методичних напрацювань викладачів та майстрів виробничого навчання.
Особлива увага була приділена питанню підготовки до тижня циклової комісії, який відбудеться з 24.02.2020 р. по 10.03.2020 р. В ході обговорення визначений план заходів, що передбачає проведення викладачами та майстрами виробничого навчання відкритих уроків виробничого навчання та з предметів спеціальних дисциплін, позакласні заходи та майстер-класи.
З 3 лютого 2020 р. розпочалася реєстрація на основну сесію зовнішнього незалежного оцінювання. Реєстрація триватиме до 24 березня. Випускники ДНЗ «Глухівське вище професійне училище» успішно проходять процедуру реєстрації.
18 лютого на базі ДНЗ «Шосткинський центр професійно-технічної освіти» відбувся ІІ етап Всеукраїнських учнівських олімпіад зі спеціальних дисциплін за напрямками підготовки серед учнів закладів професійної (професійно-технічної) освіти та міжшкільних навчально-виробничих комбінатів. Державний навчальний заклад «Глухівське вище професійне училище» представляла учениця групи № 44 Стріжакова Яна за професію «Кондитер». Програма обласного етапу олімпіад передбачала виконання письмового різнорівневого завдання з предметів професійно-теоретичної підготовки та охорони праці. Учениця продемонстрували хороші знання зі спеціальних предметів, виконавши завдання на належному високому рівні та за підбиттям підсумків II етапу Всеукраїнських учнівських олімпіад зі спецдисциплін за професію «Кондитер» отримала ІІІ місце. Щиро вітаємо учасницю та її наставників! Бажаємо всім успіхів та нових здобутків!
10 січня 2020 року у ДНЗ «Глухівське вище професійне училище» відбувся методичний квест «Успішний педагог». Під час заходу педагогічні працівники мали можливість відвідати 6 станцій, на кожній з яких на них чекали цікаві завдання. Так, на станціях «Виховна», «Методична», «Виробнича», «Психологічна», «Невідкладна допомога», «Охорона праці» педагоги виконували ряд завдань пов’язаних з навчально-виробничою, навчально-методичною та навчально-виховною діяльністю училища; розробляли алгоритм дій в разі виявлення булінгу в учнівському середовищі; вчились розпізнавати настрій та емоційний стан учнів. Не менш актуальною була організація роботи з охорони праці, безпеки життєдіяльності та цивільного захисту, де через виконання різних практичних завдань спеціалісти закладу мали можливість відпрацювати послідовність дій в разі виникнення небезпечних ситуацій.
24 січня 2020 р. майстер виробничого навчання з професії «Кухар; кондитер» Ольга Гридякіна провела майстер-клас з прикрашання пряників айсингом для учнів 3-Б класу (класний керівник Олена Полякова) ЗОШ № 1. Пряники у формі серця оздоблювали на власний смак, до того ж вкладали в роботу частинку душі і любові. Хтось робив смаколик для мами, хтось -- для бабусі, а хтось – для дівчинки, яка дуже подобається.
